ドングリが実る木の１つです。アラカシと似た葉、ドングリ（実）をつけ、公園樹や生垣として植えられています。
材木にすると、アカガシよりも白に近い色のため、シラカシという名前がついたといわれています。

ビオトープ、芝生ひろばなど

深緑色をした厚みのある大きな葉をつける木ですが、その中で春には直径20cm前後の大きな白い花を咲かせます。高木である上に、花は枝先につくため、なかなか間近で見る機会はありませんが、花はとてもいい香りがします。

日陶神社

丸いドングリを実らせることで有名な木です。昔は薪炭材などとして利用され、雑木林の代表的な樹種の１つでした。
ノリタケの森ではビオトープ付近で見られます。この辺りは、ほかにもドングリを実らせる木が多く植えられているので、秋にはドングリ探しの散策を楽しめます。

ビオトープ付近、駐車場付近

樹皮を防虫剤の「樟脳（しょうのう）」の原料にしていたことで有名な木です。
また、アオスジアゲハというチョウの幼虫はこの木の葉を食べて育つので、ノリタケの森でも夏にはアオスジアゲハの成虫や幼虫が見られるかも知れません。

ビオトープ、煙突ひろばなど

吸盤のある巻きひげを使って、壁や木、岩場などどこでも這うことができます。ノリタケの森では、煙突ひろばの煙突をツタが覆っています。秋に熟した果実を食べに、小鳥が煙突へ訪れているかもしれません。

煙突ひろば

夏に小さな薄紫色の花をたくさん咲かせる低木です。
秋に熟す果実は、つやのある紫色をしています。果実は直径約5mmと小さいですが、数多く実るのでよく目立ち、メジロやヒヨドリなどの鳥が食べにきます。ノリタケの森ではビオトープ周辺の遠路沿いで見ることが出来ます。

ビオトープ付近

秋の七草の１つ「尾花」であることや、十五夜のお月見にも使われることで広く知られているイネの仲間です。
ノリタケの森のでは秋になると、ビオトープ周辺のススキの穂が風で揺らいで銀色に輝き、風情を感じさせてくれます。

ビオトープ付近、煙突ひろばなど

夏には、水面から伸びる葉と一緒に、細長いソーセージのような茶色い穂がよく目立ちます。秋、熟した穂から白い毛を生やした小さなタネが次々に風に乗って散ります。
ノリタケの森ではビオトープの池で見ることができます。

ビオトープ付近

中国原産で、日本ではロウをとるために栽培された木です。
秋には緑、黄色、赤など彩り豊かな紅葉が楽しめます。
ノリタケの森でも冬、キジバトやヒヨドリ、スズメなどの鳥たちが、タネを包む白いロウを食べに来ます。

ショップ付近、煙突ひろばなど

「生きた化石」と呼ばれていることや、果実を「ギンナン」と呼んで食べることでも有名です。
ノリタケの森では噴水ひろば周辺やギャラリーの近くで、秋から冬にかけて、鮮やかで美しいイチョウの黄葉を楽しむことができます。

噴水ひろば付近