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【ワークショップ】

新緑のおもてなしレッスン

開催日:2024年5月11日(土)

5月11日(土)、食空間プロデューサーとして各種メディアで活躍中の山本 侑貴子さんをお迎えして、「新緑のおもてなしレッスン」を開催します。2回目となる今回のレッスンは和紙のランチョンマットに水墨画で楓を描くミニレッスンと水墨画を描くデモンストレーション、そしてノリタケのテーブルウェアを使った山本 侑貴子さんのスタイリッシュなテーブルコーディネートをご覧いただけます。

間近で山本 侑貴子さんの季節感あふれる演出をお楽しみいただけます。皆さまのご参加をお待ちしています。

【講師紹介】山本 侑貴子

株式会社ダイニングアンドスタイル代表 
食・空間プロデューサー

1999年テーブルコーディネートの楽しさを伝えるサロン「dining&style」を自宅でスタート。2007年にはテーブルコーディネートのプロフェッショナルを養成する「dining&style」認定講座を東京と大阪で開講。

食器ブランドのイベントディスプレイやスタイリングを多数手がける。ホテルやレストラン、JALの国際線ラウンジのテーブルウエアの監修のほか、NHK朝の情報番組「あさイチ」の「夢の3シェフ競演」「ハレトケキッチン」のコーナースタイリングを担当。2023年5月に開催されたG7広島サミット、岩惣での初日ワーキングディナーのコーディネートの仕事に携わる。

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。2014年に、日本ソムリエ協会のソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)に就任。2017年にはフランス・シャンパーニュ騎士団よりオフィシエを受章。

著書に「わたしのおもてなし」「おもてなし12ヶ月」(以上アスペクト)、「おもてなし教科書」(ワニブックス)、「はじめてのおもてなしレッスン」(講談社)、「おもなしテーブルコーディネート 花と色の空間演出」がある。


日時
2024年5月11日(土)
1回目:11:00〜12:30 
2回目:14:00~15:30
※開始時間の15分前までに受付をお願いします。
場所
ノリタケスクエア名古屋 イベントスペース
参加費
3,850円(税込)
※和紙代含む
※写真はイメージです 
所要時間
約1時間半(ミニレッスン60分、デモンストレーション30分)
定員
定員10名(予約制)※大人向けのレッスンとなります。
ご予約受付
ノリタケスクエア名古屋
TEL:052-561-7290 (受付時間:10:00~18:00))
持ち物
筆ペン(薄墨、濃墨、金色など、毛先が筆になっているタイプのもの)
※当日筆ペンセットの販売もございます。(1,500円~2,000円。現金のみ)必要な方はエプロンをご持参ください。
キャンセポリシー
お申込み頂いたイベントをキャンセルされる場合は、キャンセルポリシーに基づきキャンセル料が発生いたします。申し込み前に必ずご確認ください。

■キャンセルのご連絡
お申込み後に、やむを得ない理由によりキャンセルされる場合は下記までご連絡ください。
ノリタケスクエア名古屋 TEL:052-561-7290 / 営業時間:10:00~18:00

■キャンセル料
ご連絡なく不参加の場合、参加費全額をご請求させていただきますのでご了承ください。

■イベント開催日時の変更やイベントの中止について
弊社都合によりイベントの開催日時の変更またはイベントを中止する場合は、自然災害などやむを得ない場合を除き原則としてイベント開催日までに弊社より電話でご連絡いたします。弊社から日時の変更または中止の連絡をさせていただいた場合、キャンセル料は発生しません。