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加熱殺菌CO2溶解システム

エンジニアリング

「加熱殺菌」工程と独自設計の「CO2溶解」工程をユニット化した新しい殺菌システムです。

  • 加熱殺菌CO2溶解システム
  • 加熱殺菌CO2溶解システム

ポイント

  • 自動CIP機能を搭載しています。
  • 微細気泡(マイクロナノバブル)発生により気液接触面積が増加して効率良く溶解します。
  • 使用するガスを窒素にすることで、脱酸素処理も可能です。

アプリケーション

  • スパークリング飲料の製造、品質向上
  • 飲料や調味料の品質劣化防止
仕様例
処理能力 スパークリング飲料:1000L/h
入口温度:5℃
加熱温度:65℃(30sec)
出口温度:5℃  
 ユーティリティー 蒸気:116kg/h(0.5MPaG)
ブライン:10000L/h(-5℃)
エアー:200NL/min(0.5MPaG)
CO2:5000NL/h(0.8MPaG)
N2:1000NL/h(0.8MPaG)
電源:200V 3相 15kW
 寸法・質量 2850L×2300W×2200H(mm)
約1800kg

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